Soberanía alimentaria

Un dos dereitos humanos a prol do que traballamos en ESF Galicia é o Dereito Humano á Alimentación. Pero non nos conformamos con que as persoas teñan comida suficiente, de calidade e variedade axeitadas. Tamén queremos que as persoas poidan decidir sobre que producir, e teñan acceso libre ás tecnoloxías de produción, almacenaxe, elaboración ou comercialización, sempre dende unha perspectiva de desenvolvemento endóxeno das comunidades. E, todo iso, de xeito sustentable e inclusivo (sen deixar a ninguén fora). O enfoque de xénero é tamén unha parte clave deste enfoque do Dereito á Alimentación, que se coñece como “Soberanía Alimentaria“. Aquí pódese saber algo máis do posicionamento de ESF Galicia neste tema.

Para promover o Dereito Humano á Alimentación con enfoque de soberanía alimentaria existe na asociación un grupo de traballo multidisciplinar de persoas voluntarias. Nel hai dende persoas que veñen da enxeñería agrónoma ou de montes, a periodistas, politólogas…Todo o mundo é benvido!!! Tamén contamos con persoas asesoras (onde hai dende persoas de sindicatos agrarios, a investigadoras e docentes de universidades galegas ou centros de investigación). Organizamos tanto campañas de sensibilización máis ou menos puntuais en redes sociais, como xornadas e faladoiros sobre diversos temas vencellados coa soberanía alimentaria, e promovemos investigación nestas temáticas, traballando case sempre en rede con outras organizacións. A parte de incidencia política a canalizamos a través da nosa participación na Coordinadora Galega de ONGD, onde soemos facer aportes para programas dos partidos políticos neste eido (e tamén dende as redes sociais propias). Por outra banda, o enfoque global da problemática da soberanía alimentaria no mundo o acadamos grazas ás alianzas no noso traballo en programas internacionais, na actualidade centrado en Honduras. Non podemos esquecernos da nosa participación en eventos en rede, onde aprendemos, tecemos alianzas e nos renovamos.

ACCIÓNS EN GALICIA

En Galicia traballamos este enfoque en faladoiros, cursos ou xornadas con temas que tocan directa ou indirectamente a soberanía alimentaria como a sensibilización ambiental (colaborando con organizacións como a Asociación TrezeCatorze de Salceda de Caselas), agricultura ecolóxica e, dende 2016, a bioconstrución (colaborando coa Asociación ESPIGA). En investigación, colaboramos con persoas da Misión Biolóxica de Galicia do CSIC en mellora participativa de sementes, que nos asesoran tamén nas nosas accións internacionais.

Tamén facemos diversas campañas, como a da promoción da pesca e marisqueo artesanal en “A Verdadeira Historia de Rodolfo“, ou tender pontes entre mulleres activistas pola defensa da terra e a economía social de Galicia e Honduras en “Mulleres Bravas”.

ACCIÓNS INTERNACIONAIS

A nivel internacional empezamos traballando o Dereito Humano á Alimentación en Nicaragua, sobre todo dende un punto de vista do desenvolvemento rural con enfoque de cunca hidrográfica. Alí traballamos en 2006-2007 na cabeceira da cunca do Río Viejo, no departamento de Jinotega, coa nosa socia La Cuculmeca. No mesmo departamento, entre 2008 e 2010, traballamos na cunca do Río Sasle, que desemboca no lago de Apanás, con FIDER. Toda a nosa experiencia no país a fomos relatando aquí.